調味料

イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。

良質な日高産昆布をじっくりと煮出して作った濃厚で旨味のある昆布エキスです。味噌汁、吸い物、炒め物、煮物、鍋物、めんつゆなどのだしにご利用ください。

有機認定品のオーガニックフラックスオイルです。ドレッシングやパスタの仕上げ、めんつゆにもお使いいただけます。

クッキーやケーキなどのお菓子やパン作りにご利用いただけます。

薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ　やわらかな甘みと豊かな香り

さっと溶ける顆粒タイプです。砂糖、動物性原料、添加物不使用。スープやピラフ・カレーにご利用ください。

酒粕と米、食塩のみを原料としてつくったしょうゆ風調味料です。小麦、大豆は使用しておりません。

小麦・大豆を使用せず、そら豆と食塩で作った醤油風調味料です。そら豆は、100％小豆島産を使用しています。

「石垣の塩」はサンゴ礁を育む、日本最南端八重山諸島の海水を100％原料に生まれた、島人（シマンチュ）仕込のおいしいお塩です。

メープルシロップから水分を取り除き顆粒状にしました。砂糖の代わりとしてお菓子作りや様々な料理にお使いいただけます。

小麦・大豆を使用せず、そら豆と食塩で作った醤油風調味料です。

大豆成分を含まない「なたね油」100%の食用油です。大豆油を製造していない工場で作られています。

米、麹、塩だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。

食物除去療法のために、専門医の考案と指導を受けて製造しているお醤油です。　この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。

収穫量が少なく希少な国内産の菜種種子を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法一番絞りで丁寧に搾油しました。

食物除去療法のために、専門医の考案と指導を受けて製造しているお醤油です。　この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。

天然のうまみを凝縮した、薫り高いだしつゆです。大豆、穀物、魚介類も使わず、保存料、香料、着色料、乳化剤、化学調味料も使っておりません。

食物除去療法のために、専門医の考案と指導を受けて製造しているお醤油です。　この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。

そら豆と食塩で作った味噌です。

NS（non-soysauce）の名前のとおり大豆しょうゆを使用しないだしつゆです。大豆成分を使用しないので大豆アレルギーの方も安心のだしつゆです。

契約農家で作られる無農薬の新米のみを使い作られるこだわりのお酢です。

米と塩だけで作ったおみそ調味料です。

食物除去療法のために、専門医の考案と指導を受けて製造しているお醤油です。　この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。

クセのないすっきりとした旨味は素材の味を生かただしです。短時間でだしがとれます。

天然のうまみを凝縮した、コクのある中華スープです。グルテンフリーで植物性100％のスープです。

大豆、小麦を使用しない焼肉のたれです。たれを肉にからめてお召し上がりください。

有機トマトを原料に作ったケチャップです。また、てんさい糖由来の果糖を使用しています。化学調味料も一切使用していない自然の旨みを凝縮した美味しいケチャップです。

米糠、米胚芽からつくった米油です。米糠由来の栄養成分を含んだ、ヘルシー志向の食用油です。

羅臼昆布・九州産かつお節でだしをとり、そら豆醤油、国産米から作った米発酵調味料、国産のさとうきびで作った砂糖でつくりました。

羅臼昆布・九州産かつお節でだしをとり、そら豆醤油、国産のさとうきびで作った砂糖、徳島のすだち、四国産のゆずで味をつけました。

鰹節、いりこ、昆布のみを使い、食塩、砂糖、その他調味料を加えず微粉末に仕上げた粉末だしです。さっと混ざりやすく、ふりかけてもお使いいただけます。使いやすい分包入り。

大豆を一切使わず､アンデス地方の高原に生えている｢キヌア｣を使ったしょうゆです。大豆アレルギーがあって通常の醤油が使えない方にも安心して､お使いいただけます。

お米を原料に使わず、りんご果汁100%のみを使用しました。ミネラルが豊富でフルーティーな仕上がりです。

特定原材料等28品目不使用のドレッシングです。

北海道産のさとう大根から抽出した天然のオリゴ糖です。腸内で有用なビフィズス菌を増やす働きがあります。甘味は砂糖の７０％、しかもカロリー控えめ熱に強いので各種の煮物料理などにもご使用ください。

香り高く深いうまみの風味原料と丸大豆醤油を使用しており、様々な和風料理に合わせていただけます。

天然のミネラルとおいしさを大切にしてつくられました。おなかの中のビフィズス菌をふやすオリゴ糖が含まれています。

有機JAS認定品のレモンストレート果汁です。ドレッシング、マリネ、フライ、その他の料理に色々使えます。また、重曹エコキッズの発泡作用の補助にお使いいただけます。

国内産野菜・果実（りんご、玉ねぎ、人参、にんにく）を使用した、よりフルーティーな自然の旨味を引き出したソースです。