大豆・小麦を使わず、そら豆と食塩で作ったそら豆醤油で作ったつゆです。 羅臼昆布・九州産かつお節でだしをとり、そら豆醤油、国産米から作った米発酵調味料、国産のさとうきびで作った砂糖でつくりました。
米を使用
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