キンワは、南米アンデス地方で栽培されている、アカザ科の一年草です。 スープやリゾット、サラダ、ピラフ、または小麦粉と合わせてクッキーなどのお菓子作りに。
本品工場内では、小麦、そばを含む製品を生産しています。
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